Chế biến món Trứng rán cuộn kim chi
|
 Bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình mình mà còn băn khoăn
trong việc lựa chọn món. Vậy thì sao bạn không thử qua công thức chế
biến vừa ngon vừa dễ này để làm phong phú hương vị bữa ăn.Nguyên liệu:trứng 3quả kim chi cải thảo 40g hành tây 1/4củ thịt cá lọc xương (nên dùng cá hộp) 30 g nước sốt cà chua, dầu mè Chế biến: 1. Thái nhỏ kimchi ra trước này 2. Tiếp theo, các bạn trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè. 3. Giờ thì mình cho kimchi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá nhé! Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được. 4. Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn. Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tay đấy nhé! >> Cách làm trứng hấp hải sản>> Làm món su su xào trứng
Theo tapchilamdep
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Chế biến món Trứng rán cuộn kim chi
