Su hào giòn ngọt kết hợp với tôm sẽ có món gỏi chua chua ngọt ngọt rất là ngon.Nguyên liệu:Su hào 2củ lớn
cà rốt 1củ nhỏ
tôm sú 300 gam
ớt 1 trái nhỏ
rau răm ,đường, nước mắm ,củ hành tây nhỏ, đậu phộng rang vàng
chanh tươi 1trái
Chế biến: 1. Su hào và carôt gọt vỏ xắt nhỏ , bóp với muối xả nước lạnh vài lần ,sau đó để cho ráo nước.
2. Trộn chén nước chanh, củ hành tây xắt lát, ớt, chút nước mắm đường và chút nước lạnh nêm sau cho chua chua ngọt ngọt .
3. Tôm luộc chín bóc vỏ chẻ làm đôi.
4. Cho xu hào và carôt vào thau trộn chung với chén nước chanh vừa làm, thêm tôm rau răm xắt nhỏ và cuối cùng là đậu phộng giã nhỏ lên trên.