Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon dễ làm Chế biến món bún hến

Chế biến món bún hến
Chế biến món bún hếnĐây là một đặc sản của Huế, ngon rẻ và giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu:

hến  500g
bún tươi 500 g
hạt nêm 1muỗng cà phê
ớt sa tế 2muỗng
mắm ruốc 2muỗng
đậu phộng 500g
hành băm 1muỗng
dầu ăn 2 muỗng
giá, bắp chuối, bạc hà, khế chua, rau thơm (thái nhỏ)

Chế biến:

   1. - Hến ngâm sạch cát, cho vào nồi đổ nước xăm xấp, bắc lên bếp luộc. Dùng đũa khuấy mạnh để hến bong ra khỏi vỏ, lọc nước và đãi lấy thịt. - Phi thơm hành, cho thịt hến vào xào trên lửa lớn đến khi hến săn lại, nêm hạt nêm cho có vị mặn.
   2. - Phi dầu nóng, cho đậu phộng vào rang giòn, nêm thêm ít muối rồi trút ra bát.
   3. Xếp rau các loại, bún, hến vào tô.
   4. - Nêm sa tế, đậu phộng rang dầu, mắm ruốc Huế vào. - Khi ăn chan nước luộc hến vào trộn đều.

>>Cách làm món bún ngon

Theo BGD

, , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3102 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: