Món dễ làm | Món ngon dễ làm | Mon de lam

Món ngon dễ làm

Món ngon Châu Á	Món ngon Châu Âu	Món ngon Nhật Bản
Món ngon Việt Nam	Món ngon Trung Quốc	Món ngon Hàn Quốc

Gỏi chả cá chống ngấy cho ngày Tết

Chả cá mềm, ngọt hòa trong vị chua của xoài, thanh mát của rau, thoang thoảng hương thơm của vừng mang đến sự ngon miệng và không ngấy.

Xác đậu xào giá

Xác đậu có màu trắng đục như sữa, khô ráo và được người làm đậu bán lại cho những người thích ăn chế biến tùy sở thích.

Nộm rau muống xanh mướt ngon miệng

Đĩa nộm bắt mắt với màu xanh mướt hấp dẫn, những cọng rau muống thấm đẫm gia vị, khi ăn giòn ngon miệng.

Hàu xào hanh hao

Ruột hàu thường được dùng để chế biến một số món ăn như: hàu nướng, hàu nấu cháo, gỏi hàu, canh hàu ... hàu còn có thể xào với lá hanh hao.

Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép

Bát mắm tép chưng thơm ngon, ăn kèm thịt luộc cùng bún lá thái khúc.

Thơm nức cá bống suối chiên giòn

Những con cá bống suối được chiên giòn chín vàng thơm nức hay món cá bống chưng tương đậm đà, tăng thêm hương vị cho bữa cơm trong ngày trời lạnh.

Ăn phển cuối đông

Chỉ riêng món canh thôi, phển có thể hòa quyện rất “ngọt” với đủ loại rau quả.

Nhớ nồi thịt kho tàu ngày Tết

Thịt kho tàu là món ăn không thể thiếu để cúng ông bà và dùng trong những ngày đầu năm mới ở Nam bộ.

Món ngon từ miến

Hai cách chế biến đơn giản sau đây sẽ giúp chị em phụ nữ có thể dễ dàng thực hiện bữa ăn ngon cho cả gia đình:

Cá lao “mồ côi”

Cá lao có miệng dài ngoằn giống mỏ vịt, chả trách lên dĩa một con đã “chật chỗ”. Cá lao có da đỏ hồng thật bắt mắt, thịt trắng tươi lại không có xương vụn.

Cá nhồng kho dưa gang

Cá nhồng thuôn dài, tương đối săn chắc, được che phủ bởi một lớp vảy nhỏ và nhẵn.

Ốc bươu vàng xào củ chuối

Điểm tên các món ăn dân dã, vừa ngon miệng lại vừa cung cấp những chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể có lẽ không thể không kể đến món ốc bươu vàng xào củ chuối.

Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh