Nhìn thì thấy có vẻ cầu kỳ nhưng cách chế biến lại rất đơn giản.Mời các bạn cùng thử làm!Nguyên liệu:sườn lợn 400g
tương và hành trộn lẫn 5 thìa to
rựơu 4thìa to
dấm ngọt 1thìa to
đường 1/2thìa to
hành trắng(băm nhuyễn),gừng(mài nhuyễn),tỏi 1chút
Chế biến:* Sườn lợn chẻ riêng từng dẻ ra,chặt miếng vừa ăn.
* Trộn sườn lợn với tất cả nguyên liệu,sau đó cho vào lò nướng,nướng đến khi sườn chín vàng đều (khoảng 20 phút) là được.
* Bày sườn ra đĩa,có thể rắc chút tiêu lên cho thơm.Ăn với cơm nóng hoặc nhâm nhi với rượu vang rất tuyệt.
* Chúc các bạn ngon miệng.