Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món nướng Làm món Rùa nướng lèo

Làm món Rùa nướng lèo
Làm món Rùa nướng lèoNguyên liệu :

- Rùa 1 con : 700-800gr
- Rau ăn kèm: Rau răm , ngò om , ngò gai , chuối sống , khóm , khế , dưa leo.

Cách làm:

- Rùa sơ chế chỉ tuột da ngoài , để vẩy . Cho rùa nướng trên lửa than , đầu tiên lật áp bụng áp sát lửa than độ 20 phút trở bề lưng , nướng đến lúc lấy que nhọn xiên vào nước chảy ra màu trắng là rùa đã chín.

- Lúc rùa đã chín , lật ngửa rùa , dùng vải hay giấy cứng nắm chặt , dùng dao inox cho vào sát mép mai hoặc yếm rùa , rọc giáp vòng rồi cạy lấy thịt ra.

Nước Chấm:

Muối ớt chanh.

ST

, , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3902 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: