Món ngon đặc sản Các món nướng Cách làm món Cá hồi nướng sốt Teri

Cách làm món Cá hồi nướng sốt Teri

Vẫn với những nguyên liệu quen thuộc như: thịt gà, thịt bò, đậu phụ... nhưng nếu bạn chế biến theo kiểu Nhật, món ăn sẽ có một hương vị mới, hấp dẫn và ngon miệng hơn!

Thành phần món ăn:

    * 200 g Cá hồi cắt khúc
    * 1 củ gừng
    * 1 ít dầu ăn, xì dầu, đường
    * 1 ít hạt tiêu, chanh
    * 1 ít Rau xà lách, cà rốt tỉa hoa
    * 2 lát ớt xanh để trang trí

Cách làm món Cá hồi nướng sốt Teri

Cách nấu:

Pha sốt teri: lấy một ít nước pha với xì dầu, thêm chút đường vào cho sốt có vị ngọt rồi cho gừng giã nhỏ vào. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho cá hồi vào chiên chín vàng.
Cho cá và sốt teri vào nồi đun với lửa vừa cho đến khi cá và sốt sánh lại.
Xếp xà lách, cà rốt và ớt lên đĩa để trang trí rồi lấy cá ra đĩa, rưới sốt lên trên và nêm ít hạt tiêu.
Ăn nóng, có thể vắt thêm chanh.

>>Món ngon từ cá hồi
Theo BAV
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 

Thực khách online


Nhà hàng giảm giá qua 0989995969


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 

Tạp chí ẩm thực

bởi Cập nhật: Nơi hội tụ nhà hàng, khách sạn, hướng dẫn, cách làm, cách nấu ăn, pha chế, món ăn ngon Việt Nam và các nước Địa chỉ 230 Ngo Quyen, Ha Dong, Ha Noi, VN.
tapchiamthuc.vn chuyên trang ẩm thực số 1 Việt Nam 9su 10 93819 tapchiamthuc.vn