Một bữa tiệc nhỏ khoảng 8 người ăn, bạn có thể chế biến món ăn đặc biệt
hấp dẫn mang đậm hương vị của Nam Mỹ theo công thức sau đây.Nguyên liệu:thịt lợn, bò, cừu thái miếng vừa ăn 500g
nấm khuy 150g
nguyệt quế 8lá
sốt Taco 6muỗng canh
ca cao bột 2muỗng canh
gạo dẻo 200g
hành lá, tỏi, ớt, ớt bột,hạt tiêu, muối, rau mùi, kinh giới
Chế biến: 1. - Ướp các loại thịt đã xắt thành miếng với nấm rơm, lá nguyệt quế, bột ca cao, ớt bột, tỏi, muối, tiêu. Trộn đều, ướp chừng 6 tiếng cho gia vị ngấm vào thịt.
- Ngâm xiên tre trong nước khoảng 10 phút. Sau đó, xiên lần lượt thịt, nấm, hành và ớt quả cho đến khi đầy xiên.
2.- Có thể nướng thịt bằng than hoặc chiên bằng chảo. Lăn đều xiên thịt cho tới khi chín vàng.
- Trộn cơm với nước xốt Taco, bày ra đĩa, đặt xiên thịt lên trên. Trang trí cà chua, rau mùi, ớt cho món ăn thêm đẹp mắt. Khi ăn có thể dùng thêm xốt Taco (có thể mua xốt Taco tại các cửa hàng bán đồ hộp trong thành phố).
>>
Các món ăn từ thịt bò 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Các món nướng 
