Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món nướng Chế biến món Cá hồi và măng tây nướng mè

Chế biến món Cá hồi và măng tây nướng mè
Chế biến món Cá hồi và măng tây nướng mèNguyên liệu:

450g măng tây, chỉ lấy phần ngọn; 2 muống dầu mè; 1 thìa muối cho người ăn kiêng và ít tiêu xay; 2 thìa hạt mè; 1 muỗng ớt Thái màu đỏ;  1 quả chanh; cắt 6 miếng; 1/2 muỗng rau mùi và gừng băm nhuyễn; 4 miếng cá hồi phi lê mỏng.

Chế biến:

Bật lò nướng ở nhiệt độ 4500C. Xếp một lớp mỏng măng tây, muối, tiêu xay lên trên khay nướng, cho vào lò khoảng 5 phút đến khi măng tây cháy xém. Rắc hạt mè lên trên, để thâm 5 phút cho mè vàng thơm. Trong khi chờ đợi hẹ tây chín, trộn ớt Thái với ít nước cốt chanh, rau mùi, gừng băm và ít muối cho đến chúng tạo thành hỗn hợp. Phết hỗn hợp lên trên miếng cá. Cho dầu mè vào chảo rán, vặn lửa từ mức trung bình đến cao, cho cá vào chiên khoảng 4 phút cho đến khi cá có màu nâu là được. Bày tất cả ra đĩa và thưởng thức.

>>Món ngon từ cá hồi

Theo PN

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3946 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: