Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món nướng Làm món Sò chén nướng

Làm món Sò chén nướng

Sò chén giòn giòn, dậy mùi thơm của bơ hành quyện với vị mặn của làn gió biển thổi tới cho bạn cảm giác sáng khoái của một mùa hè.

Nguyên liệu:

50gr đậu phộng, giã dập
4 con sò chén
2 muỗng café bơ mềm
1 muỗng café tỏi băm
Hành lá
Hạt nêm, dầu ăn

Làm món Sò chén nướng

Thực hiện:

Sò chén dùng bàn chải đánh sạch lớp vỏ ngoài, cho vào nồi luộc cho sò mở miệng, lấy ra, dùng dao mũi nhọn cậy bỏ một bên vỏ. Thịt sò sơ chế lại qua nước muối loãng để không bị tanh, xắt miếng vừa ăn. Đặt thịt vào vỏ sò đã rửa sạch.

Hành lá chỉ lấy phần lá, rửa sạch, xắt nhỏ. Đun nóng khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho bơ, tỏi, hành lá vào trút ra chén con. Xúc những muỗng dầu hành lên thịt sò, đặt sò lên vỉ, nướng chín. Xúc đậu phộng lên sò và thưởng thức.


Theo 24h
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3943 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: