Nguyên liệu: (3-4 người)- 500g khoai tây- 1 chút muối- ½ tsp basil khô- ½ tsp parsley khô- ½ tsp paprika
- 50-100g phômai cheddar bào vụn
- dầu ăn
Cách làm:- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái que.
- Chiên khoai tây ngập dầu cho chín vàng, vớt ra cho ráo dầu rồi cho vào tô nướng chịu nhiệt.
- Rắc chút muối, basil khô, parsley, paprika vào khoai tây, trộn đều.
- Rắc đều phomai lên trên khoai tây.
- Đem nướng khoai ở nhiệt độ 190 khoảng 5-7 phút đến khi phomai chảy mềm.
Chú ý: 1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15ml