Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món nướng Cách làm món Bò nướng cuộn xôi gà

Cách làm món Bò nướng cuộn xôi gà
Cách làm món Bò nướng cuộn xôi gàNguyên liệu: Bò filé 100g, ức gà 200g, xôi gấc 100g, tỏi 10g, đậu Hà Lan 50g, bơ nấu 20g, nấm cua, nấm bào ngư mỗi thứ 30g, cream 100ml.

Thực hiện:

Bò ướp muối tiêu, gà 100g cắt lát mỏng, 100g còn lại cắt hạt lựu giữ lạnh. Cho gà cắt hạt lựu vào máy xay cùng muối, tiêu, cream đến khi thành phẩm mịn có màu trắng, lấy 1/2 lượng gà ra rồi cho đậu Hà Lan vào xay tiếp cho có màu xanh. Xôi ép tròn cuộn với thịt gà xay mịn trắng, rồi cuộn gà xay màu xanh.

Cho món cuộn vào hấp khoảng 15 phút. Bò nướng chín tới, rau xào với bơ, tỏi, muối tiêu. Cắt xôi cuộn ra làm hai khúc bày lên đĩa, bò nướng chín trang trí cùng rau xào. Dùng kèm sốt tiêu.

Bí quyết: Nên cuốn chặt xôi gà trên bao nilon bọc thực phẩm, hấp chín mới gỡ nilon ra để cuộn tròn đẹp.

>>Các món ăn từ thịt bò
Theo Monngon

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3915 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: