250 gr. bọ xít
1 muỗng canh dầu hào
1/2 muỗng cà phê dầu mè
1/2 củ tỏi
1 cục nhỏ vôi tôi
Lá chanh
Hạt nêm

Cách chế biến:

1. Bọ xít vặt bỏ cánh, rút bỏ đầu, luộc khoảng 2 – 3 lần trong nước vôi trong cho hết mùi hôi. Ướp bọ xít với hạt nêm, tỏi , lá chanh, dầu hào, dầu mè khoảng 20 phút.
2. Bày bọ xít và lá chanh vào vỉ nướng, phết hỗn hợp nước ướp lên mặt, nướng trên bếp than hoa cho chín vàng hai mặt. Chấm với nước tương.

>>Cách làm các món nướng ngon

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý