Trứng là món ăn rất dễ chế biến và cũng thường xuyên xuất hiện trong bữa
ăn hàng ngày. Bạn có thể làm mới cho món trứng đơn điệu theo cách mà
chúng tôi giới thiệu dưới đây.Nguyên liệu:2 quả trứng gà so
1 cây xúc xích
1/2 quả táo đỏ Mỹ
1/2 củ cà-rốt
5 quả ô liu đen
1 thìa súp bột khoai tây
1 thìa súp tỏi tây thái mỏng
Rau mùi, hạt nêm
Nước tương, dầu ăn
Chuẩn bị 1 khuôn inox tròn
Cách chế biến:Cho trứng gà vào bát với bột khoai tây, 1/2 thìa cà phê hạt nêm và rau mùi thái nhuyễn, đánh nổi.
Táo, xúc xích thái vừa ăn. Cà rốt thái hạt lựu.
Đun nóng dầu, phi thơm tỏi tây, cho cà rốt, táo, xúc xích, ô liu vào xào với 1 thìa nước tương, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
Cho đồ xào vào khuôn đã thoa dầu, cho trứng gà lên trên, nướng khoảng 8 phút là được.
Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon, dọn kèm bát nước tương.
>>
Cách làm trứng hấp hải sản >>
Cách làm hải sản xào trứng gà sữa tươi>>
Món trứng ăn sáng kiểu Ý
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Các món nướng 
