Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món khác Làm món Cá sấu lúc lắc hạt điều

Làm món Cá sấu lúc lắc hạt điều

Làm món Cá sấu lúc lắc hạt điều Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc cổ;
- 100g hạt điều; nấm rơm;
- 2 trái bắp non;
- 1 củ hành tây; hành củ; ớt xanh Đà Lạt;
- Nnước mắm; muối; tiêu; chanh; đường; bột ngọt; ớt chín.

Cách chế biến:

- Thịt cá sấu làm sạch thái vuông 2cm, ướp nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, thời gian 15 phút.
- Ớt thái vuông 2cm, hành tây xắt vuông, hành củ thái lát mỏng. Nấm rơm  thái đôi, bắp non bào mỏng.
- Đun sôi dầu ăn, gắp từng miếng thịt cá sấu lăn qua bột cho vào chiên vàng đều, gắp ra đĩa. Bắc chảo lại, cho thêm dầu, đun sôi cho ớt xanh, nấm rơm, hành tây, bắp non, hạt điều vào xào, nêm lại gia vị, xúc ra dĩa, xếp thịt chiên vàng vào giữa, rắc hành ngò lên trên.

>>Phi lê cá sấu nướng chua cay
>>Chế biến món Cá sấu Úc nướng
>>Chế biến món Cá sấu chiên xốt bơ chanh

Theo Báo Sài Gòn Tiếp Thị

, , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 5013 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: