Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món khác Cách làm món Đà điểu sốt nấm

Cách làm món Đà điểu sốt nấm
Nguyên liệu:

Thịt đà điểu phi lê 250gr
Nấm rơm 100gr
Bơ lạt 50gr
2 muỗng canh rượu vang trắng, 1 muỗng canh mù tạt vàng, bông cải trắng, đậu co-ve, bông cải xanh, cà rốt, bắp non, vỉ nướng, hạt nêm

Cách làm món Đà điểu sốt nấm

Cách làm:

Nấm rửa qua nước muối loãng cho sạch, xắt lát hoặc hạt lựu mỏng. Bông cải xanh, trắng, bắp non, cà rốt luộc chín.

Bắc chảo cho 2 muỗng canh dầu vào. Đun sôi dầu rồi cho thịt đà điểu phi lê vào áp chảo vàng mỗi mặt của thịt khoảng 2 phút. Lấy thịt ra, cho lên vỉ nướng chín, cho ra đĩa, giữ thịt nóng.

Bắc chảo nóng, cho bơ vào tráng đều rồi thả toàn bộ nấm và hành tím vào, đảo đều, nêm vào chảo khoảng 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Nhanh tay đổ rượu vào chảo nấm, đun nhẹ, để lửa vừa trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp, khuấy đều mù tạt vàng. Xếp thịt đà điều lên đĩa, xắt lát vừa ăn, chan sốt nấm lên. Dùng thịt đà điểu kèm rau củ luộc.

>>Cách làm món thịt đà điểu nhúng dấm
>>Súp đà điểu nấm rơm
>>Chế biến món Đà điểu hấp lá sen

Theo Bếp gia đình

, , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 4657 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: