Món ngon đặc sản Các món khác Chế biến món Cải Xanh Cuốn Bánh Hỏi

Chế biến món Cải Xanh Cuốn Bánh Hỏi

 http://upload.sao.vn/2010/amthuc/0907/caibanh.gif                                                 

Nguyên liệu:
-1 kg cải xanh
-300g thịt lơn quay
-200g bánh hỏi
-2 quả cóc
-100g dưa chua
-1 quả dưa chuột
-100g hẹ

Thực Hiện:

-Cải xanh rửa sạch, bỏ cuống, lấy lá. Cóc gọt vỏ, thái sợi, dưa chua thái sợi, dưa chuột thái qua. Thịt lợn quay thái miếng vừa ăn. Hẹ trụng sơ qua với nước sôi
-Trải lá cải xanh ra, lần lượt xếp bánh hỏi, dưa chuột, cóc, dưa chua, thịt quay lên, cuốn chặt tay. Gửi cuốn bằng nhánh hẹ.
 
Mách bạn:

Khi mua bánh hỏi vế mà chưa kịp chế biến. Bạn nên xếp bánh vào giỏ tre có lót lá chuối. Không đây kín để bánh không bị chua

Theo Afamily

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 2881 khách trực tuyến


Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: