Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Chế biến món Súp bó xôi hải sản

Chế biến món Súp bó xôi hải sản

Chế biến món Súp bó xôi hải sảnNguyên liệu:

Nước dùng: hầm bằng xương gà và xương ống heo trong ba giờ.
- 75g tôm sú: cắt hạt lựu.
- Sò điệp tươi: cắt hạt lựu.

- Hải sâm tươi: cắt hạt lựu.
- 30g xốt bó xôi: chỉ lấy lá, bỏ phần cọng. Trụng sơ, cho vào cối xay lấy nước sền sệt.
- 30g nấm kim châm: cắt sợi.
- 20g nấm rơm: cắt sợi.
- Một lòng trắng trứng gà.
- 30g bột năng.
- Gia vị: dầu mè, bột nêm, muối, đường, dầu ăn

Thực hiện:

Đổ nước dùng vào nồi nấu thật sôi. Sau đó cho nấm rơm, tôm sú, sò điệp, hải sâm vào. Nêm gia vị vừa ăn. Cho tiếp nấm kim châm, xốt bó xôi. Đánh tan bột năng cho vào và khuấy đều tay, cho lòng trắng trứng vào, tiếp tục khuấy đều. Thêm chút dầu mè, dầu ăn vào đảo đều. Dọn dùng nóng.

>>Các món súp ngon
ST
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3676 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: