Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Làm món Càng cua xào bắp non

Làm món Càng cua xào bắp non

Làm món Càng cua xào bắp nonNguyên liệu: 300g càng cua, 200g bắp non, 50g nấm mèo, 1 củ hành tây, 50g cà rốt, 1 nhánh cần tàu, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 nhánh hành lá, 1 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa súp dầu ăn.

Thực hiện: Càng cua rửa sạch, luộc chín, lấy ra, đập và tách vỏ nhưng vẫn giữ lại phần đầu càng.

Bắp non rửa sạch, chẻ đôi, luộc sơ. Nấm mèo ngâm nước nở, rửa sạch, xắt sợi. Hành tây chẻ múi cau. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Hành lá, cần tàu rửa sạch, cắt khúc.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi băm, cho bắp non, nấm mèo vào xào chín sơ. Nêm dầu hào, đường, hạt nêm, bột ngọt rồi cho càng cua vào xào. Tiếp đến cho hành lá, cần tàu vào đảo đều.

Hòa tan bột năng với nước, cho vào món xào để tạo độ sánh, nhắc xuống, trút ra đĩa.

>>Hướng dẫn món lẩu càng cua
>>Làm món Càng cua xào tiêu xanh
>>Hướng dẫn làm món mì càng cua
Theo MN
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 4240 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: