Chế biến món Bông cải xanh bọc hải sản rán giòn
|
 Bông cải xanh vốn rất giàu vitamin A, C và chất xơ, là sự lựa chọn tối ưu cho bé khi chế biến với các loại hải sản.Nguyên liệu:bông cải xanh (súp lơ xanh) chả cá ba sa 100 g tôm 100g thịt nạc dăm 100 g bột rán xù 50 g tương cà hành tím xay 1 thìa hạt nêm 1 thìa dầu ăn Chế biến: 1. Bông cải xanh rửa sạch, tách miếng, trụng chín. Tôm bóc vỏ xay nhuyễn. Thịt xay nhuyễn, trứng đánh tan, bột rán xù cà mịn. 2. Cho tôm, chả cá, thịt xay, hành tím vào tô, nêm hạt nêm, trộn đều rồi bọc vào bông cải xanh. Sau đó nhúng vào trứng, lăn qua bột rán xù rồi thả vào chảo dầu, rán vàng. Xếp ra đĩa, khi dùng dọn kèm bát tương cà. 3. Mách bạn: bông cải khi tách miếng, bạn chừa lại phần cuống hơi dài cho đẹp và giúp bé dễ cầm khi ăn. >> Chế biến món bông cải xanh xào tôm>> Làm món Tôm xào bông cải xanh, hạt điều >> Chế biến món Bông cải xanh hấp trộn hạnh nhân và bơ
Theo MN
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Các món hải sản 
