Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Cách làm món Cá mập nhúng giấm

Cách làm món Cá mập nhúng giấm
Cách làm món Cá mập nhúng giấmNguyên liệu:

- 1kg cá mập
- 100ml giấm
- 2 cây sả
- 1 quả ớt sừng
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan
- Ăn kèm: Gừng, hành tây, bánh tráng, bún, khế xanh, chuối chát và rau thơm các loại
- Nước chấm: 2 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp đường + 3 thìa súp nước dùng + 2 thìa súp bơ đậu phộng + 1 thìa súp tương ớt. Tất cả cho vào máy xay nhuyễn mịn

Thực hiện:

-Cá rửa sạch, thái lát mỏng, ướp một ít hạt nêm Vedan cho thấm
-Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Hành tây lột vỏ, cắt lát ngang. Rắc gừng và hành tây lên đĩa cá
-Sả và ớt sừng rửa sạch, đập dập
-Cho giấm vào nồi cùng với 1 chén nước, đường, hạt nêm Vedan, sả, ớt, nấu sôi
-Khi ăn, nhúng cá vào nồi giấm cho chín. Cuốn chung với bánh tráng, bún, khế xanh, chuối chát và rau sống
-Chấm nước xốt bơ đậu phộng rất ngon

Sưu tầm

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 4311 khách trực tuyến

Bình luận mới nhất
địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: