Cách làm món Canh mực nấm ngon đặc biệt
|
Cho nước xốt gia vị vào đun sôi, sau đó cho nấm, đậu hũ, mực vào đun sôi trong vòng 5 phút1. Nguyên liệu:- Mực - 10 miếng đậu hũ - Nấm - Một vài lá rau diếp  Thưởng thức ngay khi còn nóng 2. Chế biến:- Ngâm mực trong nước lạnh với soda để hết mùi tanh trong 30 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh và để ráo - Cắt mực với vết cắt nông ngang và dọc hình cuộn tròn - Đun nóng nồi nước nhỏ và thả mực vào trong nước sôi đó, sau khi mực cuộn tròn, tắt bếp vớt mực ra và để ráo nước, đặt sang bên - Cho nước xốt gia vị vào đun sôi, sau đó cho nấm, đậu hũ, mực vào đun sôi trong vòng 5 phút - Cho lá rau diếp bày trên đĩa, đổ bực ra và ăn ngay khi còn nóng Chúc các bạn ngon miệng! >> Nấu món Canh mực sa tế >> Hướng dẫn làm món canh mực nấu dứa >> Canh mực chua ngọt
Theo Eva
|