Cách làm món Mực xào sa tế
|
Nguyên liệu:
- Mực tươi, rửa sạch, khía những đường xiên để khi xào, miếng mực cong lên lộ rõ những đường khía trông sẽ hấp dẫn hơn.
- Tôm khô ngâm cho mềm, giã dập - Sa tế - Mắm, đường ướp với mực - Tỏi băm - Dầu ăn Cách làm:- Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho mực vào xào nhanh tay 1-2 phút. - Cho tôm khô và sa tế vào, đảo đều đến khi mực chín hẳn là được. >> Chế biến món Mực xào cần tây>> Làm món Mực xào dưa chua >> Mực xào bông cải xanh
Theo MG
|