Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Làm món Gỏi đậu rồng mực

Làm món Gỏi đậu rồng mực

Làm món Gỏi đậu rồng mực Nguyên liệu:

1 thìa cà phê dầu ăn
1 thìa súp tương ớt
1 thìa café vừng
2 thìa nước mắm
3 nhánh hung lùi
4 thìa súp đường
100g cà rốt
200g mực
500g đậu rồng

Cách chế biến:

Đậu rồng rửa sạch, ngâm qua với nước muối nhạt rồi đem thái vát. Ngâm ngay vào nước lạnh để giữ màu xanh và độ giòn.
Rau hung lủi ngắt ngọn non, rửa sạch. Vừng rang vàng với chút dầu. Cà rốt vào bỏ vỏ, thái sợi.
Mực rửa sạch, thái miếng hình chữ nhật dài 4cm, ngang 2cm. Sau đó, khứa nhẹ tạo vảy rồng rồi đem hấp chín.
Làm nước pha: Hòa đường, tương ớt với nước mắm, khuấy đều rồi cho vừng vào.
Cho mực vào thố, rưới nước pha vào, để khoảng 15 phút cho thấm. Cuối cùng, cho cà rốt và đậu rồng vào trộn đều. Dùng ngay.

>>Chế biến món gỏi ngon

Theo TTGD

 

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 4089 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: