Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Cách làm lẩu hoa mực

Cách làm lẩu hoa mực
Cách làm lẩu hoa mựcMột món ăn ngon mắt, lạ miệng cho những tín đồ của hải sản

Nguyên liệu: (cho 10 phần ăn)

Xương heo 500g, xương gà 500g, mực ống 200g, nấm rơm 50g, ớt Đà Lạt 50g, đậu hoà lan trái 20g, hành tím, tỏi 10g, cà chua 3 quả, cà rốt 1/2 củ, hành tây 1 củ, thơm 1/4 trái, hành lá, ngò rí.

Chế biến:

Trụng sơ xương heo. Nấu xương heo + xương gà + 2 lít nước + 1/2 củ hành tây, từ 2 - 3 tiếng.
Ớt Đà Lạt tỉa hoa mai năm cánh. Cà chua hai quả tỉa hoa, một quả bằm nhuyễn. Cà rốt tỉa hoa. Mực ống xắt khoanh tỉa hoa cúc. Lược sạch nước dùng.
Xào hành, tỏi + cà chua bằm + thơm rồi cho nước dùng vào, nêm gia vị vừa ăn. Cho các nguyên liệu còn lại vào.
Có thể dùng chung với bún hoặc cơm.

>>Cách làm các món lẩu ngon

Theo Monngon

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3733 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: