Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Chế biến món Gỏi xoài ốc đỏ

Chế biến món Gỏi xoài ốc đỏ
Chế biến món Gỏi xoài ốc đỏỐc đỏ thịt chắc, vị ngọt và càng quyến rũ hơn khi kết hợp với xoài hơi chua chua, ngòn ngọt. Món gỏi xoài ốc đỏ luôn là món khoái khẩu của chị em phụ nữ.

Nguyên liệu:

Ốc đỏ    1    kg
Xoài xanh    1    trái
hành tây    100    gr
Ớt đỏ    3    trái
Kiệu chua    50    gr
Lá ngò gai    3    lá
Đường    1    muỗng canh
Nước mắm    1    muỗng cà phê

Chế biến:

   1. Xoài xanh gọt vỏ, xắt lát rồi xắt sợi. Ớt đỏ rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi. Hành tây lột bỏ vỏ, xắt sợi. Kiệu chua chẻ làm đôi.
   2. Ốc đỏ ngâm trong nước vo gạo khoảng 10 phút cho sạch nhớt. Luộc ốc chín, lể lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, rồi xắt miếng vừa ăn.
   3. Cho xoài vào thố, nêm ít nước mắm, 1 muỗng canh đường rồi trộn đều. Lần lượt cho hành tây, kiệu chua, ốc đỏ vào trộn đều. Cho gỏi ra đĩa, trang trí với ngò gai, vỏ ốc và một số loại rau củ tỉa hoa.

>>Chế biến món gỏi ngon

Theo Bepgiadinh

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3660 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: