Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Làm món Gỏi hải sản nấm tuyết

Làm món Gỏi hải sản nấm tuyết

Nguyên liệu:

Nấm tuyết: 2 bông
Dưa leo: 1 trái, bỏ ruột
Ớt sừng: 1 trái cắt sợi
Cà rốt: 1/3 củ cắt sợi
Củ hành trắng: 1 củ
Gừng: 1 đoạn 4cm, cắt sợi ngâm chua
Riềng: 1 đoạn 4cm, cắt sợi ngâm chua
Rau răm: một ít
Mè rang: 1 muỗng xúp
Tôm sú: 100g
Mực: 100g
Nghêu: 200g
Cá thát lát: 100g

Nước trộn gỏi: pha nước cốt 2 trái chanh, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng xúp đường và một ít ớt băm.

Làm món Gỏi hải sản nấm tuyết

Cách chế biến:

Tôm, mực, nghêu luộc chín. Cá thát lát quết, hấp chín cắt sợi. Nấm tuyết ngâm nở cắt lấy phần trên trụng qua nước sôi. Trộn nấm tuyết, dưa leo, ớt, cà rốt, củ hành, gừng, riềng với mực, tôm, nghêu, cá thát lát. Rưới nước trộn gỏi vào cho đều, cho rau răm, mè lên mặt. Gỏi hải sản nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt.

>>Chế biến món gỏi ngon
Theo phunu
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3573 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: