Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon đặc sản Các món hải sản Chế biến món nghêu kho tiêu

Chế biến món nghêu kho tiêu

Chế biến món nghêu kho tiêuNguyên liệu:

300gr thịt nghêu,rữa sạch để ráo.
100gr mỡ gáy,rữa sạch cắt miếng nhỏ.
hành lá rữa sạch thái khúc
1 củ tỏi nhỏ băm nhuyễn,vài quả ớt tươi bằm nhỏ.
gia vị:nước mắm,hạt nêm,tiêu ,đường,dầu ăn.
1 ít ớt bột .

Chế biến:

   1. 1: Cho mỡ gáy vào nồi,đun nóng,đảo đêu cho đến khi ra nước mỡ.giữ lại phần tép mỡ trong nồi.
      2: Cho nghêu vào nồi mỡ,cho dọc hành cắt nhỏ,cho tỏi vào phi thơm.ớt bột,ớt tươi,nước mắm.hạt nêm,tiêu ,đường,chút dầu ăn vào,kho vơpi1 lữa lớn ,khoảng 5 phút cho thấm gia vị ,sau đó để nhỏ lữa kho thên 10 phút nữa cho thấm gia vị.
      3:Rưới thêm nước mỡ,rắc tiêu nhắc xuống
       Múc ra dĩa để vài cọng ngò lên trên cho đẹp ,dùng chung với cơm nóng rất ngon

>>Chế biến món kho ngon

Theo Bếp gia đình
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3420 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: