Món ngon đặc sản Các món hải sản Chế biến món Tôm chiên dừa khô

Chế biến món Tôm chiên dừa khô

Dừa là món ăn rất béo và ngậy, không những được sử dụng cho các món chè, kem, thạch mà còn dùng chế biến món ăn mặn. Ngày hôm nay, bạn hãy thử dùng dừa kết hợp với tôm để chế biến món “tôm chiên dừa khô” nhé!

http://upload.sao.vn/2010/amthuc/0826/tomchien.jpg

Nguyên liệu:


- 500g tôm sú
- 150g bột chiên giòn
- 2 quả trứng gà
- 100g dừa nạo
- Dầu ăn, hạt nêm, bột canh.
 
Cách làm:


- Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 thìa cà phê bột canh.
- Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên với hạt nêm, dừa nạo, bột chiên giòn thành một hỗn hợp dẻo nhưng không quá đặc.
- Nhúng tôm vào hỗn hợp trên, sao cho nó bám đều trên thân tôm.
- Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi chín vàng.
- Ăn kèm với rau xà lách và tương ớt.

Chúc bạn ngon miệng!
Theo Afamily
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 2855 khách trực tuyến


Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: