Bông cải trắng chiên giòn - món ngon lạ miệng
|
Nhất định bé nhà bạn sẽ mê bởi có thể cầm và ăn từng bông hoa bé xinh có vị giòn mềm, thơm béo.
1. Nguyên liệu - 200g bông cải trắng - 1 quả trứng gà - 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp bột xù - Dầu ăn để chiên
2. Cách làm Bước 1: Bông cải rửa sạch, cắt từng bông nhỏ, luộc chín. Trứng gà đánh tan với hạt nêm.
Bước 2: Nhúng từng bông cải vào trứng, chỉ nhúng phần ngoài bông, không nhúng phần cuống, rồi nhúng vào bột chiên xù. Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
Chế biến món Bí đỏ chiên Cách làm món Bông cải xốt tôm
Theo Ẩm thực 365
|