 Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Chế biến món Bí xanh xốt thịt, nấm
|
Xen kẽ các loại thức ăn bé yêu thích với các thức ăn khác sẽ giúp bé làm
quen nhiều món mới, khiến thực đơn của trẻ phong phú hơn.
Nguyên liệu:
50g thịt băm,
00g bí xanh,
200g nấm rơm,
20g cà rốt,
5 củ hành tím,
1 thìa cà phê hạt nêm,
1/2 thìa cà phê tiêu,
1 thìa cà phê bột năng,
1 thìa cà phê dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịt ướp với 1/2 củ hành tím băm nhuyễn và 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
- Bí xanh gọt vỏ, cắt khúc dày 4cm, khứa răng cưa, đem hấp chín. Nấm rơm cắt chân, rửa sạch. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, xắt hạt lựu. Hành tím lột vỏ xắt lát mỏng, chừa 3 củ dùng để trang trí.
- Phi thơm đầu hành lá, cho thịt, nấm, cà rốt, hành tím xắt lát vào xào chín.
- Hoà bột năng với 1/4 chén nước dùng rồi cho vào thịt, nấm, cà rốt, hành tím xào nhanh tay cho bột năng sánh lại. Tắt bếp, rưới lên bí đã hấp.
Mách nhỏ:
Món ăn đơn giản nhưng lại rất mát và dễ tiêu hoá. Cách trình bày xinh xắn sẽ giúp bé thích thú và ăn nhiều hơn thay cho rau xanh.
>> Hướng dẫn làm món Bí xanh hải sản
>> Làm món Bí đỏ sốt chao
>> Chế biến món bí ngòi cuộn cà chua
Theo vuongquocnhi
|
|
Bé từ 4 tuổi đến 10 tuổi 
