Với chút biến tấu là chúng ta đã có món cơm rang đặc biệt
xinh xinh dành cho bé yêu.Nguyên liệu:Gạo tám 1bát ăn cơm
Nước dừa 30ml
Thăn heo hoặc lườn gà 100gram
Trứng gà 2 qùa
Hành khô băm 2củ
Đậu hà lan,cà rốt,ngô hạt
Mắm muối,bột ngọt,dầu ăn,hành phi
Chế biến:Bước 1-Gạo tám và nước dừa cho vào nổi cơm nấu chín,ít ńc có thể cho thêm ńc lạnh vào.Thăn heo thái mỏng,ướp ít gia vị +ít hành khô băm cho ngấm.Trứng gà tráng mỏng,thái sợi.Đậu hà lan,cà rốt,ngô chao qua dầu ăn cho săn lại hay xào qua cũng được.Thịt heo cũng xào sẵn lên.
Bước 2-Cơm nấu chín,xới ra bát to.Bắc chảo lên bếp ,cho ít dầu ăn vào và phi thơm hành khô,cho cơm vào rang săn lại,sau đó cho các loại hạt ở trên vào rang cùng,tiếp đến là cho thịt heo vào.
Bước 3-Nêm nếm nước mắm,bột ngọt vào cho vừa miệng ăn.Rang cơm săn vàng lại,xúc ra dĩa,cho trứng thái sợi xếp đan chéo nhau và trang trí hình con rùa,rắc hành phi lên trên.Chúc mọi người thực hiện thành công món này nha!
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Bé từ 4 tuổi đến 10 tuổi 
