Món Custard kiểu Anh béo ngậy và mềm mịn như bột này sẽ là sự lựa chọn
hoàn hảo với những em bé lười ăn hay người gầy bởi chứa nhiều dinh
dưỡng. Hãy cùng chúng tôi làm thử nhé!Nguyên liệu:- 50g đường kính
- 1 vỏ vani tươi
- 6 lòng đỏ trứng
- 550ml kem đặc (double cream)
Thực hiện:1. Làm sạch vỏ vani.
2. Cho vỏ vani và sữa vào nồi, cho lên bếp đun nóng. Khi sữa nóng, vớt vỏ vani và loại bỏ.
3. Đổ trứng và đường vào bát, đánh bông.
4. Đổ sữa vào hỗn hợp trứng, đánh bông. Đưa lên bếp đun nóng, khuấy chậm và đều cho tới khi đậm đặc.