Sô-cô-la hấp dẫn trẻ nhỏ và người lớn tuổi nhờ vị ngọt ngào cùng hương
thơm quyến rũ trong hình dáng chiếc bánh tròn xinh.Nguyên liệu:Bột bánh ngọt 400gr
Bột sô-cô-la nguyên chất 100gr
Bơ 60gr
Đường mịn 1muỗng canh
Bánh quế
Dầu ăn
Cốc nhôm 4chiếc
Chế biến: 1. Cho sô-cô-la vào tô, đun cách thủy cho nóng chảy. Trứng đánh bông, lần lượt cho bột bánh ngọt, sô-cô-la, bơ vào đánh tạo thành hỗn hợp bánh pudding sô-cô-la quyện đều.
2. Quét một lớp mỏng dầu ăn vào lòng cốc nhôm, rắc lớp đường mịn, cho hỗn hợp pudding sô-cô-la vào đến miệng cốc. Cho tất cả cốc sô-cô-la vào lò nướng khoảng 10 phút.
3. Bày bánh quế, dùng xốt sô-cô-la trang trí tùy thích. Bánh nướng chín bày lên bánh quế, dùng mũi dao khoét một lỗ nhỏ cho sô-cô-la chảy ra rồi thưởng thức.