Biến tấu cùng nui trộn phô-mai
|
Nào các mẹ, hãy cùng trổ tài biến hóa linh hoạt các món ăn để bé mau ăn
chóng lớn nhé. Chắc chắn với món "Nui trộn phô mai" sẽ làm bé thích lắm
đây, bởi hương vị béo ngậy đến lạ thường đã làm cho món ăn thêm phần hấp
dẫn và kích thích vị giác hơn!
1. Nguyên liệu - 150g nui - 200g phô-mai - 140ml sữa - 1/2 thìa cà phê muối tiêu, 20g bột mì, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng - Lá thơm khô, lá húng quế thái sợi
2. Cách làm Bước 1 Nui rửa sạch, ngâm nước 10 phút, luộc chín mềm, xả nước lạnh, để ráo. Phô-mai bào sợi mỏng. Cho nui vào tô sứ, rắc lên mặt một ít muối tiêu, phô-mai, bột mì. Tiếp tục làm thêm một lớp thứ 2 như vậy. Chế sữa vào.
Bước 2 Đem nui đút lò ở 180 độ C khoảng 10 phút, lấy ra. Rắc lá húng quế lên mặt thố nui, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng trước khi cho bé dùng.
Chế biến món Xúc xích nui phô mai đút lò Cách làm món Sa lát mì nui trứng gà
Theo Món ngon Việt Nam
|