Thịt xông khói xào thập cẩm
|
Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn của bé những món chế biến cùng thịt nguội
cũng là giải pháp giúp mẹ giảm bớt khâu chế biến, mà bé con lại được
đổi món. Nhưng nên kết hợp với nhiều rau củ để cân bằng dinh dưỡng cho bé.
1. Nguyên liệu - 100g đậu que - 100g ớt chuông đỏ - 100g bắp hạt - 200g thịt xông khói - 50g hạt điều rang - 1 thìa súp dầu ăn
2. Cách làm Bước 1 Thịt xông khói xắt nhỏ. Ớt chuông lạng bỏ hạt, cắt hạt lựu. Bắp hạt luộc sơ cho chín. Đậu que rửa sạch, tước xơ, chần qua nước sôi, cắt hạt lựu.
Bước 2 Làm nóng dầu, cho đậu que, ớt chuông và bắp vào đảo đều khoảng 5 phút. Cho thịt xông khói vào đảo chung đến khi thịt săn lại, mỡ tươm ra thấm đều rau củ là được. Trút ra đĩa, trộn với hạt điều rang vàng, cho bé dùng nóng.
Làm món Cơm trộn thịt xông khói kiểu Hoa Mì xào thịt xông khói Cách làm món Thịt xông khói cuốn đậu hũ
Theo Món ngon VIệt Nam
|