Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Cách làm món Súp đậu ngự, thịt lợn vai
|
Món ăn cho bữa ăn của bé (2 - 3 tuổi) thêm phong phú đa dạng với nhiều mùi vị mới hấp dẫn
Nguyên liệu:
Đậu ngự (Có thể thay thế bằng đậu Hà Lan), Thịt vai, cà rốt, Khoai tây xắt vuông cờ, Hành tây xắt khoanh, Lá nguyệt quế (lá bay), Chút xíu lá thyme (cỏ xạ hương) (có thể thay thế hành lá nếu không mua được 2 lá này), Tiêu, muối, bột nêm, hành khô, tỏi khô băm nhỏ, dầu ô liu, bột tỏi.
Cách chế biến:
- Đun nóng dầu, phi chút tỏi, cho thịt vào xào săn lại.
- Cho cà rốt, khoai tây, lá nguyệt quế, lá thyme vào đảo đều, thêm nước, đun lửa vừa đến sôi cho đậu Lima vào, nấu tiếp khoảng 5-10 phút.
- Cho tiếp hành tây xắt khoanh vào nồi.
- Nấu thêm 5 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Theo bau
|
|