Nấu món Cháo tôm khoai mỡ
|
Màu vàng trong khoai lang, màu tím trong khoai mỡ không những bắt mắt mà
còn cung cấp nhiều vitamin A, đường, tinh bột và nhất là chất xơ -
thành phần không thể thiếu đối với cơ thể trẻ
Khẩu phần 2 bé. Mức độ Rất dễ Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian chế biến 10 phút Năng lượng 321kcal Protein 31.8g. Glucid 11.2g. Lipid 12.8g.
Nguyên liệu:
100g tôm tươi 50g khoai mỡ 1 củ hành tím 1 chén cháo trắng 700ml nước dùng 1 thìa cà phê nước mắm 1/2 thìa súp dầu ăn
Thực hiện:
- Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn - Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào sau đó cho nước dùng và cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm. Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp - Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít ngò rí nếu bé thích.
>> 4 món cháo ngon cho bé >> Nấu món Cháo lê (Món ngon mỗi ngày)Theo bau
|