Làm xiên hoa quả xốt sô-cô-la cho bé
|
 Để đổi “style” một chút, mẹ có thể làm một loạt món ngọt cho bé nhưng
không vì thế mà ngán đâu nhé. Mỗi món có một cung bậc ngọt và mùi vị
khác nhau đấy! Như món xiên hoa quả xốt sô - cô - la chẳng hạn.
Nguyên liệu:
- 200g trái cây các loại
- 100ml kem whipping
- 100g sô-cô-la đen
- 10g đường cát.
Thực hiện:
- Trái cây chọn loại quả cứng như dưa hấu, dưa vàng, dưa lê, táo, dâu tây, kiwi, chuối… (nên chọn nhiều loại hoa quả cho đa dạng màu sắc). Tất cả rửa sạch, gọt vỏ, tùy thích tạo hình viên bi bằng hoặc cắt miếng vuông vừa ăn. Xiên vào que, để ngăn mát tủ lạnh.
- Kem whipping để ra ngoài 5 phút trước khi làm. Sô-cô-la đen băm vụn nhỏ.
- Cho kem, sô-cô-la và đường vào bát, đặt vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút. Lấy hỗn hợp ra, dùng thìa khuấy đều đến khi sô-cô-la tan và xốt đặc sánh (nếu sô-cô-la chưa tan hết, cho vào lò vi sóng thêm 30 giây). Dùng kèm trái cây.
- Nếu cho xốt vào tủ lạnh, khi dùng hâm lại bằng lò vi sóng khoảng 30 giây là được.
Theo vuongquocnhi
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ăn cho bé 2 tuổi 
