Nguyên liệu:100g thịt bò½ củ cà rốt100g đậu bo½ củ hành tây1/3 thìa café nước mắm1/3 thìa café đường, 1 thìa café dầu ăn, 600g gạo, 2 chén nước dùng bò.Thực hiện:Thịt bò băm nhuyễn, ướp nước mắm
Hành tây rửa sạch, băm nhuyễn, ướp chung với thịt bò
Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu. Đậu bo rửa sạch
Bắc chảo nóng, cho 1 thìa café dầu ăn vào, cho bò vào xào chín tới, tắt bếp.
Gạo vo sạch, nấu với nước dùng bò. Gạo gần sôi thì cho cà rốt và đậu bo vào, nêm thêm đường, cho thêm phần dầu ăn còn lại và thịt bò vào, khuấy đều, nêm lại cho vừa ăn.
Múc ra tô, cho bé dùng khi còn ấm nóng.
>>
Cách nấu cháo ngon