Làm món bột thịt bò khoai tây
|
Nguyên liệu:
* 2 muỗng canh gạt bột gạo lứt
* 30 g thịt bò nạc mềm
* 1 củ khoai tây nhỏ
* 1 muỗng cà phê dầu mè * 1 muỗng cà phê nước mắm ngon * 200 ml nước sạch Cách nấu:Thịt bò nạc rửa sạch, băm nhuyễn, cho chút nước tán lỏng ra Khoai tây lựa loại ruột vàng, không mọc mầm, gọt vỏ rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn Cho chút nước vào bột khuấy cho tan đều. Số nước còn lại cho vào nồi, nấu sôi cho thịt vào khuấy cho tơi ra. Thịt chín cho chén bột lỏng và khoai tây vào khuấy đều, nêm chút nước mắm ngon Bột chín, nhắc xuống, trút ra chén thêm vào muỗng dầu mè >> 3 món bột cho bé ăn dặm>> Bột đậu hũ, cải thìa
Theo MN
|