Cách làm Kem tươi trà xanh trái cây
|
Trà xanh có rất nhiều hoạt tính dược học tác dụng chống các bệnh như:
ung thư, các bệnh về tim mạch và bệnh tiểu đường. Ngoài ra trà xanh còn
có tác dụng giải nhiệt, giúp con bạn hết chứng táo bón.
Nguyên liệu
- 100g dâu tây - 1 quả kiwi - 4 miếng đào hộp - 100ml kem sữa tươi - 20g bột gelatine - 100g đường - 1 thìa cà phê bột trà xanh - Vanilla - Lá bạc hà để trang trí Thực hiện
- Dâu tây rửa sạch, rửa sạch, để ráo
- Kem tươi đánh nổi. Hòa bột trà xanh với 5g gelatine và nước ấm. Cho vào với kem, đánh đều lên. Giữ lạnh
- Nấu tan 15g bột gelatine còn lại với đường và 500ml nước
- Trái cây cắt hạt lựu, cho vào ly, tiếp đến là một lớp kem tươi trà xanh, rồi đến một lớp trái cây, trên cùng là lớp gelatine. Cho vào tủ lạnh.
- Trang trí lá bạc hà. Dùng lạnh.
>> Làm món kem hoa hồng quyến rũ >> Làm món Mỳ hải sản xốt kem tỏi
Theo bau
|