Làm món Nấm nhồi nướng phô mai
|
Những búp nấm vừa xinh vừa ngon, ăn giòn chắc chắn sẽ khiến bé thích
thú. Nấm không chỉ xuất hiện trong những bức tranh truyện mà còn có mặt
trong bữa ăn của bé, thật thú vị biết bao.
Nguyên liệu:
200g tôm tươi 20 tai nấm đông cô tươi ½ củ hành tây ½ thìa cafe hạt nêm 1 thìa súp bơ lạt 1 thìa súp sữa tươi 100g pho mai mozzarella bào sợi
Thực hiện:
- Tôm bóc vỏ, ướp hạt nêm - Nấm rửa sạch với nước muối, cắt gốc để riêng băm nhỏ, tai nấm để nguyên. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ - Bắc chảo nóng, cho bơ vào xào sơ hành tây, cho tôm vào xào chín, cho tiếp gốc nấm vào xào, cuối cùng cho sữa tươi vào rồi đun cho cạn nước. - Vặn lò nướng ở mức 200 độ C. Dùng thìa cafe múc nhân tôm mới xào vào từng tai nấm, rắc pho mai Mozarella lên trên, cho vào lò nướng khoảng 10 phút hoặc nướng đến khi thấy phô mai chảy ra và nấm chín là dùng được - Dọn ra đĩa, cho bé dùng ngay khi còn nóng mới ngon.
>> Giòn thơm món nấm ngon >> Làm món Nấm nướng xốt mayonnaise >> Làm món Nấm kim châm xào thịt bò satế
Theo bau
|