Đơn giản, nhanh mà lại rất ngon nhé. Giành cho những ai thích món mỳ và thích luôn bạch tuộc.Nguyên liệu:Bạch tuộc 200g
Cà chua xốt 4muỗng canh
Tỏi 1tép
Dầu olive,tiêu, muối 1 ít
Mì ý
Chế biến: 1. Bạch tuộc rửa sạch, luộc qua nước sôi với chút muối khoảng 5 phút. Cắt miếng nhỏ vừa ăn.
2. Mì cho vào nước sôi luộc khoảng 6 phút, vớt ra dội qua nước lạnh.
Cho dầu + tỏi vào nồi. Cho bạch tuộc vào. Xào khoảng 1 phút.
Cho xốt cà chua vào, thêm chút muối, tiêu. Nấu sôi lại.
Cho mì vào xào cùng khoảng 2 phút.
Mì thấm chín, thơm dọn ra dĩa kèm theo chút dầu olive tùy thích ăn nóng.
>>
Chế biến món mì ý sốt thịt bò>>
Làm món mỳ ý xào cá ngừ hành tây >>
Làm món Mỳ Ý xào ốc giác, xúc xích