Cách làm món Mì ống sốt kem - rau
|
Nguyên liệu:
500g Pene (mì ống)
200g lá rau muống thái sợi
300ml kem sữa tươi không đường (Whipping Cream)10g bơ thực vật 150g phó mát (cheddar cheese) 1 muỗng cà phê hành tây băm nhuyễn Cách thức chế biến:- Luộc mì theo hướng dẫn ngoài bao hoặc luộc từ 6' đến 8', vớt ra để ráo (trộn 1 ít dầu để mì không dính vào nhau). - Cho bơ hành vào chảo đảo thơm, tiếp theo là rau muống, sữa, kem, nêm vừa ăn. - Khi hỗn hợp sôi đều cho mì ống và 1/2 phó mát vào nấu hơi sệt lại. - Cho ra đĩa, cho 1/2 phó mát còn lại lên trên mặt, ăn nóng. >> Món Mì ống sốt tôm
nấm >> Cách làm Pizza mì ống
đặc biệt>> Chế biến món Mỳ ống
xốt giăm bông
Theo Tapchilamdep
|