Món ngon Châu Âu Món Ý Cách làm món Cá ngừ nướng oliu

Cách làm món Cá ngừ nướng oliu

Nguyên liệu:

Cá ngừ: 160 gr
Cà chua, dưa leo, rau mùi tây, dầu oliu, oliu đen, oliu xanh
Ớt vàng, ớt xanh, rau húng, dấm vang đỏ, củ cải đỏ, chanh
Bánh mỳ baguette.


Cách chế biến:

http://upload.sao.vn/2010/amthuc/0909/canguoliu.jpg

Ớt xanh và ớt đỏ cắt miếng hình vuông, tẩm tiêu muối, nướng chín trong lò 20 phuý.
Cà chua, dưa chuột thái miếng vừa ăn, củ cải đỏ thái vuông.
Oliu đen, oliu xanh thái miếng mỏng trộn chung với ớt đã nướng, cùng dầu oliu, dấm vang đỏ, chanh, rau mùi tây thái nhỏ.
Cá ngừ tẩm tiêu muối, nướng vỉ trên than hồng (nướng chín tới hay chín kỹ tùy thích).
Bày salad rau củ quả ra đĩa, đặt cá đã nướng lên trên. Rưới dầu oliu, dấm vang đỏ lên trên.

>>Tự làm mỳ nui cá ngừ cho bé
>>Cách làm món cá ngừ hấp ớt Đại Hàn
>>Mì trà xanh xốt cá ngừ
Theo Phụ nữ
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 3007 khách trực tuyến


Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: