Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Âu Món Ý Cách làm Cá hồi xốt lá quế Ý

Cách làm Cá hồi xốt lá quế Ý
http://upload.sao.vn/123/huyen/01-10/07/cahoisot2-tapchiamthuc.vn.jpgNguyên liệu:
- 200gr cá hồi phi lê tươi
- 50ml nước dùng
- 100gr lá quế Ý
- 1 muỗng canh kem nấu
- 3 muỗng cà phê dầu ôliu Ý
- 2 muỗng rượu vang trắng Ý
- 1 trái cà chua
- Muối tiêu

Cách làm:

Cá hồi rửa sạch, xắt thành từng lát mỏng. Lá quế Ý rửa sạch để ráo nước, cho vào máy xay sinh tố, nêm thêm 2 muỗng dầu oliu vào và rắc một ít muối tiêu, xay nhuyễn làm nước xốt.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ôliu vào đun nóng, cho 1 muỗng kem nấu (whipping cream), đổ hỗn hợp lá quế Ý đã xay nhuyễn vào khuấy đều khoảng 1 phút rồi cho nước dùng, nêm ít muối tiêu.

- Xếp từng lát cá tạo hình bông hồng đặt trên khay có láng ít dầu oliu và rượu vang trắng, rồi cho vào lò vi sóng nướng 5 phút. Sắp cá ra đĩa, rưới nước sốt lên. Trang trí cà chua, lá quế Ý

nguồn: amthuc

, , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 4613 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: