Món ngon Châu Âu Món Ý Cách làm món Mỳ tươi sốt bò (Fettuccine alla Bolonese)

Cách làm món Mỳ tươi sốt bò (Fettuccine alla Bolonese)

Nguyên liệu:

100g mỳ tươi; 50g thịt bò xay; 100ml sốt cà chua; 10g hành, tỏi; 5g lá basil; 10ml rượu vang đỏ

Thực hiện:


Mỳ tươi luộc qua trong nước có hòa chút muối và dầu

Làm sốt bò: Phi hành, tỏi thơm lên, cho bò vào đảo đều, thêm chút rượu vang đỏ vào xào cho dậy mùi, sau đó cho sốt cà chua vào làm thành một hỗn hợp sốn sền sệt. Nêm gia vị vừa ăn. Cho mỳ vào xào cùng nước sốt đã làm. Ăn nóng cùng rau basil rắc lên trên.
 
Theo Afamily
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 

Thực khách online


Nhà hàng giảm giá qua 0989995969


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 

Tạp chí ẩm thực

bởi Cập nhật: Nơi hội tụ nhà hàng, khách sạn, hướng dẫn, cách làm, cách nấu ăn, pha chế, món ăn ngon Việt Nam và các nước Địa chỉ 230 Ngo Quyen, Ha Dong, Ha Noi, VN.
tapchiamthuc.vn chuyên trang ẩm thực số 1 Việt Nam 9su 10 93817 tapchiamthuc.vn