Món ngon Châu Âu Món Ý Hướng dẫn làm món Spaghetti cà chua rán

Hướng dẫn làm món Spaghetti cà chua rán

Món Spaghetti với sốt Bolognese đã quá quen thuộc với chúng ta.Thỉnh thoảng, đối khẩu vị, hoặc cách chế biến một tí bạn sẽ có ngay một món mới vừa quen vừa lạ sẽ cho bạn những cảm giác thật tuyệt!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
- 200gr thịt hun khói
- 2 khúc cá ngừ hộp (đã bỏ xương)
- 4 quả cà chua to
- 1 củ tỏi
- Một ít mùi tây, húng quế, cỏ thơm oregano (băm nhỏ)
- 2 lát bánh mì
- 1 gói mì spaghetti (luộc chín)
 
Thực hiện:
 


Bước 1:

- Xay nhỏ bánh mì với cá ngừ  cùng một chút xíu muối rùi bỏ vào rang trên lửa nhỏ đến khi bánh mì chín vàng nhé!

Bước 2:

- Cắt bỏ phần đầu của quả cà chua rồi bỏ hết phần ruột và hạt ra ngoài.

Bước 3:

- Cắt tỏi thành từng lát mỏng. Sau đó, cho vào cà chua cùng với vụn bánh mì và cá xay đã rang ở trên.

Bước 4:

- Rắc thêm một ít các loại lá thơm lên trên rùi cho vào lò nướng khoảng 1 tiếng ở 160 độ C nghen.

Bước 5:

- Thái nhỏ thịt hun khói ra này.

Bước 6:

- Phi thơm tỏi băm với một ít dầu oliu rồi cho thịt hun khói vào rang cháy cạnh. Đến khi nào ăn thì các bạn cho tiếp mì vào đảo cùng nhá! Sau đó  nghiền nát cà chau ăn với mì là được.
Chúc các bạn thực hiện thành công!

>> Spaghetti đút lò với thịt bằm

>>Chế biến Spaghetti hải sản

>>Spaghetti thịt xông khói

 Theo Monngon

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 2780 khách trực tuyến


Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: