Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Âu Món Ý Salat nui - món ăn ý hấp dẫn

Salat nui - món ăn ý hấp dẫn

 
Món salat nui được chế biến đơn giản nhưng đẹp mắt, có vị thơm ngon và là sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu cơ bản trong ẩm thực.

c-2_400



 

Nguyên liệu

 

· Muối

· 700g nui hình nơ

· Dầu ô-liu nguyên chất

· Hạt tiêu đen

· 700g xúc xích ngọt

· 1 quả cà tím lớn, thái miếng ngang có độ dày 3mm

· 2 quả bí non trung bình, thái miếng dọc có độ dày 3mm

· 300g cà chua bi bổ đôi

· Rau húng quế băm nhỏ

 

Hướng dẫn 

 

Đun sôi 3-4 lít nước, nêm một thìa muối, cho nui vào và đảo đều.

Sau khi sôi 10 phút, đổ nui ra một chiếc rổ sắt và để ráo nước.

Chuyển nui sang một chiếc âu lớn. Rưới dầu ô-liu, rắc muối và tiêu lên trên, để nguội.

Rán xúc xích khoảng 5 phút cho mỗi mặt, rán cà tím và bí non khoảng 2 phút cho mỗi mặt và thái nhỏ.

Trải xúc xích, cà tím, bí non lên mặt nui, rưới thêm một chút dầu ô-liu và trộn đều hỗn hợp.

 

Trình bày  

 

Xúc món salat nui ra đĩa sâu lòng, trang trí cà chua bi xung quanh và… thưởng thức!

Buon appetito!

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 5303 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: